Temps de cuisson de l'épi de maïs
Temps de cuisson
- Épi de maïs
- 6 min
L'épi de maïs épluché cuit environ 6 minutes à l'eau bouillante, 4 s'il est très frais. Comment savoir s'il est cuit et l'assaisonner.
Préparation
- Portez à ébullition une grande casserole d'eau.
- Ajoutez les épis épluchés et lancez le minuteur.
- Sortez-les quand les grains sont brillants et tendres.
Astuces
- Le maïs très frais cuit plus vite : vérifiez au bout de 4 minutes.
- Assaisonnez de beurre et de sel après la cuisson.
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