Wie lange schwarzen Tee ziehen lassen?
Garzeit
- Schwarzer Tee
- 4 Min.
Schwarzer Tee zieht 3–5 Minuten in frisch gekochtem Wasser: 3 für milder, 5 für kräftiger. Länger macht ihn nur bitter.
Zubereitung
- Frisch gekochtes Wasser über den Tee gießen — ein Beutel oder ein Teelöffel pro Tasse.
- Den Timer starten.
- Beutel oder Blätter herausnehmen, dann nach Belieben Milch zugeben.
Tipps
- Drei Minuten für milderen, fünf für kräftigeren Tee — länger bringt nur Bitterkeit.
- Eine vorgewärmte Kanne oder Tasse hält den Tee beim Ziehen heiß.
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