Wie lange Kaffee in der French Press ziehen lassen?
Garzeit
- Kaffee aus der French Press
- 4 Min.
Kaffee aus der French Press zieht 4 Minuten, grob gemahlen, etwa 60 g pro Liter (1:16). Wie man presst und warum man alles umgießt.
Zubereitung
- Grob gemahlenen Kaffee verwenden, etwa 60 g pro Liter Wasser (rund 1 zu 16 nach Gewicht).
- Mit Wasser knapp unter dem Siedepunkt aufgießen, umrühren, Deckel aufsetzen und den Timer starten.
- Den Stempel langsam herunterdrücken und den Kaffee sofort vollständig ausgießen.
Tipps
- Kaffee, der in der Kanne bleibt, zieht weiter und wird bitter — umfüllen.
- Zu feiner Mahlgrad verstopft das Sieb und macht den Kaffee trüb.
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