Berapa Lama Menyeduh Kopi French Press?
Waktu memasak
- Kopi french press
- 4 menit
Kopi french press diseduh 4 menit dengan gilingan kasar, sekitar 60 g per liter (1:16). Cara menekan plunger dan kenapa langsung dituang.
Cara membuat
- Gunakan kopi gilingan kasar, sekitar 60 g per liter air (kira-kira 1 banding 16 menurut berat).
- Tuang air yang baru diangkat dari didihan, aduk, pasang tutup, lalu mulai timer.
- Tekan plunger perlahan dan tuang semua kopi segera.
Tips
- Kopi yang tertinggal di french press terus terseduh dan jadi pahit — pindahkan ke wadah lain.
- Gilingan terlalu halus menyumbat saringan dan membuat kopi keruh.
Diperbarui: