Ile gotować owsiankę na płatkach?
Czas gotowania
- Owsianka z płatków
- 5 min
Płatki owsiane gotuj około 5 minut w dwukrotnej ilości mleka lub wody. Po co szczypta soli i czym różnią się płatki górskie od ciętego owsa.
Sposób przygotowania
- Wsyp płatki owsiane do garnka z około dwa razy większą objętością mleka, wody lub ich mieszanki i szczyptą soli.
- Doprowadź do lekkiego wrzenia i uruchom minutnik, często mieszając.
- Zdejmij z ognia i odstaw na minutę — owsianka jeszcze zgęstnieje.
Porady
- Szczypta soli wydobywa słodycz, nawet jeśli dodajesz owoce lub miód.
- Płatki z całego, ciętego ziarna (steel-cut) gotują się znacznie dłużej — około 20–30 minut.
Aktualizacja: