Yulaf Lapası Kaç Dakika Pişirilir?

Yapılışı

1. Yulaf ezmesini hacminin yaklaşık iki katı süt, su ya da karışımı ve bir tutam tuzla tencereye koyun.
2. Hafifçe kaynatın ve sık sık karıştırarak zamanlayıcıyı başlatın.
3. Ocaktan alıp bir dakika bekletin; koyulaşmaya devam eder.

İpuçları

• Bir tutam tuz, üzerine meyve ya da bal koysanız bile tatlılığı öne çıkarır.
• Kırık yulaf (steel-cut) çok daha uzun sürer — yaklaşık 20–30 dakika.