Brokoli Buharda Kaç Dakika Pişer?
Pişirme süresi
- Buharda brokoli
- 5 dk
Brokoli çiçekleri buharda yaklaşık 5 dakikada parlak yeşil ve yumuşak olur. Eşit kesme ve fazla pişirmeme ipuçları.
Yapılışı
- Eşit pişsin diye brokoliyi benzer boyda çiçeklere ayırın.
- Kaynar suyun üzerindeki buhar sepetine koyun, kapağını kapatın ve zamanlayıcıyı başlatın.
- Parlak yeşil olup bıçak kolayca girdiğinde hazırdır. Hemen baharatlayın.
İpuçları
- Sapı atmayın: soyup ince dilimleyin ve çiçeklerle birlikte buharda pişirin.
- Grimsi yeşil fazla pişmiş demektir — çiçekler küçükse bir dakika erken kontrol edin.
Güncellendi: